水族是56个民族之一，40多万人，半数以上人口聚居在贵州三都，这也是中国唯一的水族自治县。水族自称“海水”，意为水人。这是一个迁徙而来的民族，秦汉以前，水族是从东南沿海许多部落中一个叫“骆越”的部落发展起来的，也有学者称水族为“远古走来的贵族”。

庄严的水族祭祖仪式(苏顺清摄)

　　初来乍到，扑面而来的有三都人的盛情，还有热烈的酒文化，芳香浓郁而热情奔放，留下深刻印象。

　　朋友们接风，先喝酒，喝九阡酒， 1957年，毛主席在北京接见水族代表时，喝了九阡酒，说了6个字“好甜、好香、好酒。”

　　有了毛主席的表扬，如今，三都式的劝酒更加给力……依照水族规矩，大家齐齐站立，共同举杯，同声高喊：“秀！秀！秀！”随一声声雄壮的呼喝，一饮而尽，畅快淋漓。此等场面，这般盛情，能不喝吗？